Grâce au site CARTON MAGAZINE, j'ai découvert ce restaurant qui me donne envie de retourner en Chine !
Façon cantine chic, Mum Dim Sum décline le concept de restauration rapide aux traditionnelles bouchées vapeurs chinoises.
Adeptes de raviolis en tout genre et autres petits friands à la pâte fine ultra fondante… vous allez être servis ! Installée dans le 17e arrondissement parisien, cette nouvelle adresse baptisée Mum Dim Sum sert dans d’authentiques paniers bambou des recettes à la viande, au poisson ou aux crustacés. Sur place ou à emporter, on déguste ici, sur de grandes tables en bois, de délicieux dim sum crevette marinés au lait de coco et herbes d’Asie ou fourrés de bœuf citronnelle voire même crabe et citron vert. Des bouchées vapeurs cuites sur place et emballées, pour les plus pressés, dans ces boîtes en kraft brunes juste “logotées” aux couleurs du restaurant. Vite, vite, on teste au plus vite !
14 boulevard de Courcelles,
Paris 17e.
Du lundi au samedi de 12h00 à 15h00 et le soir de 19h00 à 22h00
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